Cups till ml-omvandlare

Cups till milliliter

Omvandlingar från volym till volym slipper densitetsfrågan som gör omvandlingen från cups till gram så besvärlig. En kopp vatten, mjölk, buljong eller olja är fortfarande en kopp vätska, så det enda som ändras mellan recept är vilken definition av en kopp vi menar. Den här omvandlaren använder den amerikanska koppen på exakt 236,588 ml, standarden i amerikanska kokböcker, och tabellen nedan täcker brittiska imperiekoppar och metriska koppar om du behöver räkna om mellan recept av olika ursprung.

Så fungerar omvandlingen

  1. 1

    Ange antal cups

    Decimalvärden stöds. Bråkvärden som 0,25 (en fjärdedels kopp) fungerar också.

  2. 2

    Faktor tillämpad

    Cups × 236,588 = ml för den amerikanska koppen. Resultatet uppdateras direkt medan du skriver.

  3. 3

    Läs resultatet

    Svaret visas i milliliter med den precision som den amerikanska definitionen tillåter.

  4. 4

    Räkna om åt andra hållet

    För att gå från ml till cups i amerikanska recept, använd omvandlaren från gram till cups eller dela med 236,588 för hand.

Vilken kopp? De tre konkurrerande definitionerna

Engelskspråkiga recept är inte överens om storleken på en kopp. Fel definition kan omärkligt ändra ett recepts hydrering med 15 %.

Definitioner av en kopp

Standard Exakt volym Ungefär ml Var du ser den
Amerikansk sedvanlig (rättslig) 240 ml 240 Amerikanska näringsvärdesetiketter
Amerikansk sedvanlig (kök) 8 US fl oz 236,588 Amerikanska kokböcker, det här verktyget
Metrisk 250 ml 250 Australien, Nya Zeeland, Kanada (modern)
Brittisk imperie 10 imp fl oz 284,131 Äldre brittiska recept

Vanliga underindelningar av den amerikanska koppen

Bråkdel Amerikanska koppar Milliliter (amerikanskt kök)
1/4 kopp 0,25 59,15
1/3 kopp 0,333 78,86
1/2 kopp 0,5 118,29
2/3 kopp 0,667 157,73
3/4 kopp 0,75 177,44
1 kopp 1 236,59

När precision är viktigt

  • Hydrering av bröddeg. Några procent vatten förändrar konsistensen märkbart. Väg vattnet i gram (1 ml ≈ 1 g) eller mät med ett mätglas.
  • Cocktails. Recept som anges i ounces eller jiggers är känsliga för precision. Räkna om en gång och mät sedan med en jigger i stället för ett mätmått.
  • Läkemedelsdosering. Använd aldrig kökskoppar för läkemedel. Använd sprutan eller doseringskoppen som följde med läkemedlet, de är graderade direkt i ml.

Avrundningsregel

Omvandlaren returnerar hela flyttalsvärdet. För recept räcker avrundning till 1 ml mer än väl, mätmåttet du har är nästan säkert inte mer exakt än så.

Vanliga frågor

Den amerikanska kökskoppen, 8 amerikanska fluid ounces, vilket motsvarar 236,588 ml. För den brittiska imperiekoppen (284,131 ml) eller den metriska koppen (250 ml) multiplicerar du i stället ditt antal koppar med de talen.

Den amerikanska lagen om näringsvärdesmärkning avrundar koppen till 240 ml för att förenkla beräkningen. Kokböcker håller sig till exakta 236,588 ml eftersom det stämmer prydligt med definitionen 8 fl oz. Skillnaden (1,4 %) saknar betydelse för de flesta hemrecept.

Vid 4 °C, ja, exakt. Vid rumstemperatur är det aningen mindre. För matlagning är det tillräckligt exakt att behandla 1 ml vatten som 1 g. Andra vätskor skiljer sig: honung väger ungefär 1,4 g/ml och olivolja ungefär 0,92 g/ml.

Ja. Antalet cups du anger skickas till våra servrar så att sidan kan beräkna resultatet, och i flerstegsflödet följer värdet med i sidans länk mellan stegen.

Relaterade verktyg

Verktyget finns på andra språk